Na een grote verbouwing van deze keuken zijn oude authentieke elementen weer zichtbaar geworden. Het oude, gewelfde plafond van de oorspronkelijke boerderij kwam na jaren weer tevoorschijn. Een combinatie tussen oud en nieuw zorgt voor sfeer, geborgenheid en originaliteit. Maar het brengt ook uitdagingen met zich mee. Door een plan van tevoren te maken worden deze stuk voor stuk opgelost en is het eindresultaat eigentijds en een leef keuken voor de hele familie geworden. 

De standaard witte deur, daar kijk ik liever niet naar. Het liefste werk ik ze strak weg, zo kunnen ze onderdeel zijn van een kastenwand. Of zijn ze subtiel verwerkt in het ontwerp. Zo ook bij deze keuken. Centraal in de kastenwand bevindt zich een taatsdeur die leidt naar de bijkeuken. De deur kan beide kanten op draaien, mooi maar ook nog eens praktisch. De grote kastenwand aan beide zijden van de deur is voorzien van handige bergruimte, aan de linkerzijde een weggewerkte koffienis en als eye-cather een wijnklimaatkast. Aan de rechterzijde is alle andere keukenapparatuur ingewerkt. Groots maar toch ingetogen door de open vakken en afwijkende eiken deur. 

De kastdeuren voor de koffienis zijn met harmonica scharnieren aan elkaar bevestigd, hierdoor kunnen ze geheel naar de zijkant geschoven worden. Als alles wederom dicht is, vormt het een strak geheel.

De luxe ontbijtkast is een super fijne kast waarmee een gezellig hoekje wordt gecreëerd aan de eettafel. Hierin zijn de ontbijt spulletjes in weg gewerkt. Maar ook de koffiemachine en kopjes bevinden zich hierin. Het is een mooi barretje geworden. Na gebruik kunnen de deuren gesloten worden. Dan ligt het accent weer op de gehele kastenwand. 

Het 4 meter lange eiland in dezelfde materialisatie en voorzien van een natuursteenblad maken het ensemble compleet, waardoor er een groots maar rustig totaalbeeld ontstaat.